SUPLEMEN PROTEIN.. UNTUK OTOT... atau UNTUK JUALAN?
kalau anda pernah ikut Gym tau lain sebagainya anda pasti pernah di takut takuti seperti ini:
-sehabis angkat beban anda harus langsung masuk protein!!
-protein harus masuk setidaknya 2 kali jumlah berat badan anda..jadi kalau berat 70 maka protein harus 140 gram.
-telat masuk protein maka akan merusak otot dan tidak akan berkembang.
bahkan ada yang mengatakan kalau menggunakan cara saya maka otot akan
hilang.. oh really? well mine is not!! OTOT akan hilang kalau tidak
dipakai!!!!
lalu
kita lihat dari siapa biasanya anda mendengar hal ini? kebanyakan dari
pelatih atau dari orang yang menjual suplemen.. kadang mungkin dari
binaraga yang badannya sangat besar.. yakin tidak pakai steroid?
Protein Shake suplemen memang membantu perkembangan otot.. itu kalau
anda sama sekali tidak makan makanan biasa yang sudah mengandung protein
di dalamnya.
jadi seandainya anda tidak ada makanan dan meminum protein shake, maka itu bagus.. tapi balik lagi seberapa banyak?
dan haruskah langsung setelah olahraga? haruskah 3 jam sekali protein masuk?
jawabannya adalah TIDAK!
let me explain:
Lebih Banyak Protein Tidak Berarti Lebih Banyak Otot
Protein ini memang penting untuk membangun otot, tapi atidak berarti
bahwa hanya makan lebih btau minum suplemen protein maka otot jadi lebih
besar.
Jadi berapa banyak kita benar-benar membutuhkan Protein???
lihat penelitian atau cek di google, maka disarankan 0,8 gram per kilogram berat badan orang dewasa.
atau gampangnya saja, kurang lebih wanita membutuhkan setidaknya 46
gram protein per hari, dan pria membutuhkan setidaknya 56 gram protein
per hari (untuk menghindari penyusutan otot ).
Ini adalah jauh lebih rendah dari apa yang mungkin Anda dengar di luar sana dari banyak orang atau pakar nutrisi kabanyakan.
memang pastinya apabila anda lebih banyak olagraga maka jumlah yang disarankan tuk asupan protein akan meningkat.
Yang juga penting untuk diingat bahwa asupan kalori secara keseluruhan
juga meningkat dengan tingkat aktivitas. Jadi pada intinya, kalau anda
semakin banyak berkativitas maka jumlah semuanya di dalam kalori
dibutuhkan lebih banyak.. logika kan?
PROTEIN ON OCD
Protein hanya di serap sekitar 30 gram tiap anda makan, lalu bagaimana
dengan OCD, puasa lalu makan.. Apakah kita akan kehilangan semua otot
kita ketika kita puasa dan hanya makan 2 atau 3 kali atau bahkan sekali?
jelas TIDAK.
lalu
bagaimana teori anda butuh makan 5 sampai 6 kali sehari tuk menjaga
kadar protein anda? ya benar kalau anda mendengarkan perusahaan suplemen
akan mencintai kita semua untuk yang membuat kita percaya bahwa kita
membutuhkan protein whey 20gram setiap 2-3 jam.
pada kenyataannya mungkin tubuh bekerja lebih baik ketika protein disajikan di waktu yang acak.
kutipan darid Dr Eades pada komentari blog-nya : http://www.proteinpower.com/drmike/
“Saya tidak berpikir protein akan mempengaruhi massa otot sama sekali.
Jika Anda pergi tanpa makanan untuk jangka waktu yang panjang,
katakanlah, beberapa hari, sistem metabolisme Anda memang akan mengambil
massa otot Anda untuk mengubah protein yang disimpan di sana ke dalam
glukosa yang Anda butuhkan untuk menjaga gula darah Anda normal. TAPI
Ini tidak terjadi dalam jangka pendek dan puasa bukanlah menahan makan
berhari hari”
malah ini akan bagus untuk membuang lemak anda karena otot akan mendaur ulang protein sampah yang berasal dari lemak anda!
Protein berkala untuk membuat otot Lebih Baik?
Berikut lain pandangan menarik tentang bagaimana tubuh sebenarnya dapat
menggunakan protein dalam makanan saat puasa dan hanya makan sekali
atau dua kali vs makan sering.
sebuah penelitian, 15 wanita lansia (usia rata-rata: 68 y) diberi
makan selama 14 hari 7 orang, diberikan 80% dari asupan protein harian
sebanyak 1200 kalori, dan 8 orang sisanya di berikan dengan jangka waktu
per 3 jam, di mana asupan protein harian yang sama tersebar di 4 kali
makan.
Hasilnya
adalah Keseimbangan Nitrogen lebih positif dengan sekali makan
dibandingkan dengan makan sering. Tingkat balik protein pembentuk otot
juga lebih tinggi dibandingkan kelompok makan sering.
( Amerika Journal of Clinical Nutrition, Vol. 69, No 6, 1202-1208, Juni 1999)
Jadi di grup ini tampaknya bahwa makan sekali atau jarang itu
benar-benar meningkatkan keseimbangan nitrogen, omset protein dan
sintesis protein ... bila dibandingkan dengan makan sering. Singkatnya
... mereka menjadi lebih responsif anabolik (keadaan membangun otot).
Minum Protein langsung setelah latihan membuat otot!! anda yakin??
(seperti yang kita dengar bahwa makan tepat setelah latihan meningkatkan
sintesis protein yang membangun otot)
penting untuk mengetahui bahwa tubuh Anda bekerja dalam jangka panjang
dan tidak menit demi menit. Dengan itu dalam pikiran, kita jangan
mengabaikan gambaran keseluruhan yang lebih besar pada pemulihan otot..
otot kita tidak dibangun dalam waktu sejam setelah latihan!! otot kita
dibangun bisa dalam 24-48 jam setelah latihan, dan selama ada asupan
saat kapanpun maka otot akan dibangun.
“even in a fed state, protein and carbohydrate supplementation
stimulates muscle protein synthesis during exercise. Ingestion of
protein with carbohydrate during and immediately after exercise improves
whole-body protein synthesis but does not further augment muscle
protein synthesis rates during 9 h of subsequent overnight recovery.”
Source: Coingestion of Carbohydrate and Protein Hydrolysate Stimulates
Muscle Protein Synthesis during Exercise in Young Men, with No Further
Increase during Subsequent Overnight Recovery; Journal of Nutrition,
doi:10.3945/jn.108.092924
Penelitian mengatakan bahwa tidak akan ada efek membangun otot tambahan dalam asupan protein langsung setelah latihan....
mungkin saja anda butuh asupan langsung apabila anda seorang binaraga..
tapi saya bukan dan saya pikir anda bukan lalu mengapa mengikuti gaya
binaraga yang henya makan nasi merah dan dada ayam tanpa rasa dan
membawa susu kemana mana???
GUNA Protein Tinggi dan Berat Badan SEBENARNYA
Banyak orang menggunakan lebih tinggi asupan protein ketika mereka
takut akan hilangnya otot. faktanya anda butuh semua jenis kalori untuk
membangunotot termasuk lemak.
mengapa dengan banyak Protein mereka mengatakan akan lebih mudah
kurus?karena protein akan membantu Anda merasa lebih kenyang dan
menyetop anda untuk makan berlebihan.
Ingat!! Jumlah protein yang Anda benar-benar perlukan untuk membangun
otot lebih rendah daripada yang Anda pikirkan, tetapi Anda masih harus
mendapatkan cukup kalori dari makanan anda, itu saja.
saya tidak membayangkan bagaimana nikmatnya hidup anda apabila
memikirkan jumlah protein setiap harinya saat makan.... atau menghitung
kalori anda saat makan nanti.. menghitung kalori sangat baik namun
tidaklah menjadi sebuah keharusan sama sekali apabila anda makan sesuai
dengan kebutuhan anda di dalam OCD.
OCD tidak akan membuat otot Anda pergi, tapi pada kenyataannya akan
benar-benar memanfaatkan lebih banyak sumber internal (asam amino)
seperti enzim dan protein yang tidak terpakai di lemak.
Binaragawan memberitahu Anda untuk makan 300 gram + protein sehari dan
latihan 5x seminggu ..... well, tanyakan jenis obat lain apa yang mereka
gunakan? hampir semua binaraga (tidak semua) yang saya kenal menawarkan
saya menggunakan steroid atau prohormone.. GOD.. ya jelas saja mereka
membutuhkan banyak protein!
Intinya, bahwa apakah Anda makan dalam 2-3 kali porsi besar atau 6
porsi kecil ..... tubuh anda tidak pusing bagaimana yang terbaik untuk
membangun otot. Dalam jangka panjang, hasilnya sama asalkan jumlah total
protein dipertahankan konstan tiap harinya....
tapi balik lagi ini adalah apa yang saya percayai berdasarkan berbagai
riset, maka apabila anda ingin membuang uang anda untuk susu protein
sebanyak banyaknya.. itu uang anda... so its up to you.....